虎仙窯の『食』・『器』を楽しむ♪

先は、お詫びします。
虎ノ子の道のブログで、アップしていましが、新たに別のIDを取得し作らせて頂きました。
これからも虎仙窯の器を使いデザートや料理を載せていきますので、どうぞ宜しくお願いします。



ポテトチップスのパリパリ感が引き立ちます♪

●材料（２分）

牛肉・・・２００ｇ　　
にんにく（みじん切り）・・・適量
カレー粉・・・大さじ２杯
塩・・・小さじ１杯
バター・・・大さじ1杯
ポテトチップス・・・１袋
ゆで卵・・・１個
ごはん・・・お好みの量

トッピングは適当に！！

●作り方
フライパンにバターを熱して、にんにくを入れて香りが出て色づいたらひき肉を入れ炒めます。
塩とカレー粉を入れ、混ぜます。
出来上がったら器にドライカレーを盛ってポテトチップスを入れ大胆に混ぜます。
ゆで卵やパセリをのせて終了♪
お好みに合わせてトッピングしてもいいですよ！！

●使用した器

ダエン鉢




サイズ横21.6cm×縦16cm×高さ5.8cm

他にもカレーやシチューなどにも使えますよ♪