虎仙窯の『食』・『器』を楽しむ♪:2009年05月23日

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新の無いブログに表示されています。
新しい記事を書くことで広告が消せます。

Posted by さがファンブログ事務局 at

2009年05月23日

青磁ラーメン鉢！！

ラーメンを作ってくれました♪
こちらのラーメンは手軽に作ってくれて、こだわりなどありませんが、盛り付けや器によって
見た目だけで美味そうだなぁと思わせてくれます！！

実際、美味しかったですよ♪

●使用した器

青磁ラーメン鉢

外側に線を入れて段差を強調しています。
ラーメンに限らず、煮物などの器にもいかがでしょうか。

●サイズ　経19.5cm×高さ6.3cm

Posted by TORAMI at 16:24 │Comments(0) │鉢・小鉢

2009年05月23日

パリパリチップス・ドライカレー♪

先は、お詫びします。
虎ノ子の道のブログで、アップしていましが、新たに別のIDを取得し作らせて頂きました。
これからも虎仙窯の器を使いデザートや料理を載せていきますので、どうぞ宜しくお願いします。

ポテトチップスのパリパリ感が引き立ちます♪

●材料（２分）

牛肉・・・２００ｇ　　
にんにく（みじん切り）・・・適量
カレー粉・・・大さじ２杯
塩・・・小さじ１杯
バター・・・大さじ1杯
ポテトチップス・・・１袋
ゆで卵・・・１個
ごはん・・・お好みの量

トッピングは適当に！！

●作り方
フライパンにバターを熱して、にんにくを入れて香りが出て色づいたらひき肉を入れ炒めます。
塩とカレー粉を入れ、混ぜます。
出来上がったら器にドライカレーを盛ってポテトチップスを入れ大胆に混ぜます。
ゆで卵やパセリをのせて終了♪
お好みに合わせてトッピングしてもいいですよ！！

●使用した器

ダエン鉢